FODMAP diëtist
Persoonlijke begeleiding bij het FODMAP dieet
Begeleiding bij het FODMAP-dieet door een gespecialiseerde diëtist.
Ontdek welke voeding jouw klachten veroorzaakt.
✔ Online consulten
✔ Vergoeding via zorgverzekering mogelijk
✔ Begeleiding stap voor stap
Aangesloten bij
FODMAP begeleiding door een gespecialiseerde diëtist
Ik ben Desiré, diëtist gespecialiseerd in het FODMAP-dieet en prikkelbare darmklachten. In mijn praktijk begeleid ik dagelijks mensen met maag- en darmklachten bij het ontdekken welke voeding mogelijk klachten uitlokt.
Na de 4-jarige hbo-opleiding Voeding en Diëtetiek volgde ik de officiële LOW FODMAP-cursus van Monash University, de internationale standaard voor diëtisten die werken met het FODMAP-dieet.
Samen kijken we op welke voedingsmiddelen je reageert, zodat je beter begrijpt wat jouw lichaam wel en minder goed verdraagt.
Het FODMAP-dieet kan best ingewikkeld zijn. Samen doorlopen we stap voor stap het proces, zodat je duidelijk inzicht krijgt in welke voeding mogelijk invloed heeft op jouw klachten.
FODMAP-dieet: zo gaan we aan de slag
1.
Online intake
Hierbij bespreken we je klachten, medische geschiedenis en of het FODMAP-dieet een mogelijke passende behandeling voor jou is. Consulten verlopen online, via Whatsapp video, Teams of Google Meet. Ik leg je alles uit wat je moet weten over het dieet.
Je ontvangt alle FODMAP basics
2.
Je ontvangt na het gesprek via e-mail alle info die je nodig hebt om aan te slag te gaan, waaronder:
Een voorbeelddagmenu
Lekkere LOW-FODMAP recepten
Tips hoe je LOW-FODMAP eet, zonder dat je te veel moet veranderen aan je eetpatroon
Start dieet en wekelijkse check met voedingsdagboek
3.
Tijdens het dieet houd je een voedings- en klachtendagboek bij en stuur je deze wekelijks via e-mail. Hierdoor kan ik zien of je het dieet correct volgt en hoe je lichaam reageert. Heb je tussendoor vragen of twijfel of je een bepaald product mag eten? Stuur mij gerust een mail of appje.
Het wordt geadviseerd om tijdens het volgen van het FODMAP-dieet elke 2 tot 3 weken een consult in te plannen. Hierbij bespreken we de voortgang en waar je tegenaan loopt.
4.
Herintroductie
Zijn je klachten aanzienlijk afgenomen na een maand? Dat is een teken dat je goed op het FODMAP-dieet reageert! Na 4 tot 6 weken starten we met het stap voor stap herintroduceren van FODMAP’s. Ik begeleid je hierbij zorgvuldig, zodat je precies weet wat je test, in welke hoeveelheid en hoe je je reactie beoordeelt.
Blijven je klachten toch aanhouden? Dan kunnen we kijken naar andere mogelijke voedingsbehandelingen voor een prikkelbare darm.
Kosten dieetbegeleiding
Consult: €80 per uur
✔ Tussendoor kun je altijd vragen stellen via e-mail of app
✔ Feedback op je voedingsdagboek is inbegrepen
Vergoeding via zorgverzekering
Dieetbegeleiding wordt vergoed vanuit de basisverzekering. In het basispakket zit 3 uur dieetbegeleiding per jaar (met inachtneming van het eigen risico)
De factuur kan indien gewenst direct bij de zorgverzekeraar worden ingediend
Hoeveel consulten zijn meestal nodig?
Om het FODMAP-dieet te voltooien, wordt geadviseerd om minimaal 3 uur dieetbehandeling af te nemen.
Veelgestelde vragen
-
Een prikkelbare darm, ook wel het prikkelbare darm syndroom (PDS) genoemd, is een aandoening waarbij je regelmatig darmklachten hebt zonder dat er een duidelijke afwijking in de darm wordt gevonden. Klachten die vaak voorkomen zijn buikpijn, een opgeblazen gevoel, winderigheid en diarree en/of verstopping. De darmen zijn als het ware gevoeliger en reageren sterker op prikkels, zoals voeding of stress.
-
De diagnose prikkelbare darm wordt gesteld door een arts, wanneer de klachten geen andere verklaarbare oorzaak hebben (denk bijvoorbeeld aan coeliakie of een andere aandoening), en je voldoet aan de diagnosecriteria:
Je hebt dan terugkerende buikpijn, minstens 1 dag per week in de laatste 3 maanden, met minstens 2 van de volgende criteria:
Klachten verminderen nadat je naar het toilet bent geweest
De frequentie van de ontlasting is veranderd
De consistentie van de ontlasting is veranderd
Klachten moeten minstens 6 maanden geleden zijn begonnen
-
Het FODMAP-dieet is ontwikkeld door de Australische Monash University voor patiënten met ernstige prikkelbare darmklachten.
FODMAP staat voor een groep fermenteerbare koolhydraten (Fermenteerbare Oligosachariden, Disachariden, Monosachariden en Polyolen) die in de dunne darm minder goed worden opgenomen. Deze stoffen kunnen in de dikke darm klachten veroorzaken.
Symptomen zoals diarree of een verstoorde stoelgang ontstaan doordat er meer vocht wordt aangetrokken in de dunne en dikke darm. Door producten met veel FODMAP’s in de voeding te beperken komen er minder van deze stoffen in de dikke darm. Niet iedereen is even gevoelig.
Het FODMAP-dieet bestaat uit drie fases:
Eliminatiefase – tijdelijk beperk je alle FODMAP-rijke producten. Deze periode duurt 4 tot 6 weken.
Herintroductiefase – je test stap voor stap welke groepen klachten geven. Elke week test je 1 fodmap. De meeste mensen reageren slechts op enkele FODMAP’s.
Way of life - FODMAP’s die geen klachten geven voeg je weer toe aan je voeding. Je weet nu welke FODMAP’s je moet vermijden.
Belangrijk om te weten: het FODMAP-dieet is géén levenslang dieet. Het doel is juist om zo veel mogelijk producten weer terug te brengen in je voeding, zonder klachten.
-
Het LOW-FODMAP-dieet is niet voor iedereen geschikt. Het is allereerst belangrijk dat je de diagnose prikkelbare darm hebt. Maag- en darmklachten kunnen namelijk veel verschillende oorzaken hebben.
Aangezien je een periode veel producten weglaat, is het niet voor iedereen haalbaar. Een light versie van het dieet waarbij je grootste FODMAP’s weglaat, is dan een optie.
-
Volgens Monash University heeft het FODMAP- dieet bij 3 van de 4 mensen met een prikkelbare darm baat. Je merkt dan in de eliminatie-periode dat je klachten afnemen. Zijn je klachten na een maand nog steeds hetzelfde? Dan wordt er geadviseerd om met het FODMAP-dieet te stoppen.
-
Zeker! Wat ik bij elk consult na ga: zit het met de basis goed? Genoeg voedingsvezels, vocht en lichaamsbeweging hebben een groot effect op de stoelgang en spijsvertering. Daarnaast zijn er andere triggers waar mensen met een prikkelbare darm op kunnen reageren: vet of pittig eten, chocola en koffie bijvoorbeeld.
Naast het FODMAP-dieet zijn er andere voedingstherapieën die geprobeerd kunnen worden, namelijk: vezel- en pepermuntoliesupplementen en probiotica.