Jouw foodplan
  • Home
  • Voedingsconsult
  • Voedingsschema
  • Shop
  • Contact
    • Over mij
  • Blog
  • Bereken zelf
    • Bereken calorieverbranding sport
    • Bereken je ideale gewicht
  • Samenwerken

Blog 

Gezond snacken met deze 11 gezonde tussendoortjes

5/8/2019

0 Comments

 
Foto
Supermarkten liggen vol met zogenaamde ‘gezonde’ snacks zoals fruit- en mueslirepen.  Fabrikanten promoten hun producten met statements  als ‘boordevol vezels’ en ‘verantwoord’. Wat niet veel mensen weten dat deze snacks alsnog veel toegevoegd suiker bevatten.   
Passen tussendoortjes dan wel in een gezond voedingspatroon? Ja, de tussendoortjes in deze post wel!
don'ts
Dwing jezelf niet om iets te eten wat je niet lekker vindt - we houden minder aan onze voeding als we er niet van genieten. Als er iets op deze lijst staat waar je niet van houdt, zoek dan iets anders om op te snacken.
Hoewel ik je aanmoedig om dingen die je niet lekker vindt een paar keer te proberen voordat je ze afwijst. Je zou kunnen leren de smaak lekker te vinden of te combineren met iets anders dat je smakelijk vindt. 
 
1.  Ongezouten noten

Sinds 2015 raadt  De Gezondheidsraad aan om elke dag een handje ongezouten noten te eten.  Ze zitten vol met omega-3 vetzuren, eiwitten, ijzer, kalium, zink, vit. E en in mindere mate calcium. Probeer niet meer dan een handje te nemen omdat ze wel wat calorieën bevatten.

Enne, borrelnoten tellen niet mee ;) 

Embed from Getty Images
2. Magere kwark/Griekse yoghurt met fruit

Een eiwitrijk tussendoortje is een schaal magere kwark of Griekse yoghurt met 0% vet. Voor de zoete smaak voeg je wat fruit toe zoals blauwe bessen. Diepvriesfruit is ook gezond, zolang het geen toevoegingen zoals suiker of zout bevat.
Als je liever geen zuivel neemt of niet lust, is ongezoete sojayoghurt ook een goede optie.
Embed from Getty Images
3. Edadame 

Een gezonde snack is Edadame - jonge sojabonen-, en geven een lekkere crunchy bite.
Kook ze twee tot vier minuten, en bestrooi met wat zout en peper. Je eet de boontjes, niet de peul.
Embed from Getty Images
4. Snoepgroente

Toen ik Voeding en Diëtetiek studeerde aan De Haagse Hogeschool zag ik dikwijls studenten rauwe paprika's eten. Ik vond het maar raar idee totdat ik het zelf probeerde. In de meeste supermarkten kan je kleine komkommertjes, paprika's en cherrytomaten kopen. Een lekkere en gezonde snack!
Embed from Getty Images
5. Volkoren boterham/ volkoren cracker met beleg

Ah, de oude vertrouwde boterham! Deze kan je prima als tussendoortje eten.  Beleg de volkoren boterham met groentespread, 30+kaas, zachte geitenkaas, mozzarella, magere vleeswaren, vegetarisch broodbeleg of notenspread.
Embed from Getty Images
6. Groente dippen in hummus

Ik ben gek op tortillachips met dipsaus, helaas wordt dat al gauw energierijk. Een gezond alternatief is groente dippen in hummus. Hummus is een traditioneel mediterraan gerecht dat wordt gemaakt van gepureerde kikkererwten. Vanwege de groeiende populariteit zijn er vaak verschillende smaakopties voor premade hummus dips verkrijgbaar in winkels. Mensen kunnen ook thuis hummus maken.
Embed from Getty Images
7. Zelfgemaakte mueslirepen

Hoewel de meeste mueslirepen in de supermarkt niet gezond zijn vanwege de grote hoeveelheid suiker, kan je ze prima thuis maken.  Deze recepten van runnersworld kan je gebruiken voor gezonde repen met louter natuurlijke ingrediënten en een lager suikergehalte.
Foto
Mueslirepen, runnersworld.com
8. Groentechips

Kant- en klare chips uit de winkel (inclusief groentechips) bevatten veel zout, kcal en koolhydraten. Deze wortelchips zijn gezonder omdat de hoeveelheid olie en zout veel lager is.
De voedingswaarden van normale chips zijn:
100 gram naturelchips:
554 kcal
34,5 g vet, waarvan 7,7 g verzadigd
52,8 g koolhydraten
 
Vergelijk dat eens met deze wortelchips (ook 100 g):
86 kcal
2.1 g vet, waarvan 0.4 g verzadigd
14 g koolhydraten

Het recept van TV chef Akis Petretzikis vind je hier.
Foto
Wortel chips, Akis Petretzikis
9. Pittige geroosterde kikkererwten

Net als edamame bonen zijn kikkererwten ook heerlijk als een hartig tussendoortje. Het recept bevat knoflook en paprika en vind je hier.
Foto
Geroosterde kikkererwten, Akis Petretzikis
10. Fruit
'Joh, dat wist ik nog niet!' kan je sarcastisch zeggen.  Maar het feit blijft dat gezonde voeding niet moeilijk hoeft te zijn.  Het liefst pers of blendeer je het fruit niet, anders gaat er een deel van de vitamine C en vezels verloren. Ook wordt de suiker in fruit sneller opgenomen door het lichaam als je fruit in de blender doet.  Vezels in fruit zorgen ook voor een lager cholesterolgehalte.

Embed from Getty Images
11. Banaan ei pannenkoek

2 eieren en een banaan. Genoeg voor 6 kleine pannenkoekjes. Voeg wat kaneel toe, en that's it. Je kan eventueel ook wat havermout toevoegen.  Het recept vind je hier.
Foto
Banaan ei pannenkoek, meaningfuleats.com

Welk tussendoortje ga jij proberen?
0 Comments

Your comment will be posted after it is approved.


Leave a Reply.

    Blog van een diëtist

    Hi! Ik ben Desiré van der Kruk, online diëtist van Jouw foodplan. In de wondere wereld van voeding schrijf ik over wat mij opvalt, handige voedingstips en gezonde recepten. 
    ​Meer over mij lees je hier.

    Op zoek naar een bepaald onderwerp? Bekijk de blogcategorieën of gebruik de zoekfunctie.

    Categorieën

    All
    Aankomen
    Afvallen
    Diëtist
    Drinken
    Duurzaam
    Eiwitten
    Etiketten
    Favorieten
    Feestdagen
    Food Review
    Gewicht
    Gezond
    How To
    Interview
    Koolhydraten
    Kruiden
    Medicijn
    Milieu
    Mythes
    Noten
    Ontbijt
    Partner
    Psychologie
    Recept
    Samenwerking
    Slaap
    Snacks
    Sport
    Superfoods
    Technologie
    Tips
    Trends
    Uiteten
    Vegan
    Voeding Bij Religie
    Voedingskeuzes
    Weekmenu
    Zomer

    Archives

    March 2023
    February 2023
    January 2023
    August 2022
    April 2022
    September 2021
    June 2021
    January 2021
    December 2020
    September 2020
    August 2020
    June 2020
    February 2020
    January 2020
    November 2019
    October 2019
    September 2019
    August 2019
    July 2019
    June 2019

Privacy Policy     Cookie Policy    Contact 
​Algemene Voorwaarden     FAQ
Foto
©2019-2023 Jouwfoodplan.nl. All rights reserved
  • Home
  • Voedingsconsult
  • Voedingsschema
  • Shop
  • Contact
    • Over mij
  • Blog
  • Bereken zelf
    • Bereken calorieverbranding sport
    • Bereken je ideale gewicht
  • Samenwerken