 Duurzaamheid en milieu is het onderwerp van de dag. Je hebt ontkenners van klimaatverandering en fanaten die pleiten voor een macrobiotisch eetpatroon, eenkindpolitiek en composttoiletten. De waarheid ligt waarschijnlijk in het midden. Een vraag die vaak aan mij wordt gesteld is: wat mag ik nu nog wel eten?
0 Comments
 We hebben allemaal wel eens die blije, fitte stellen gezien op Instagram: ze doen samen aan meal prepping, ingewikkelde work-outs en maken voor en na foto’s van hun gespierde en afgetrainde lichamen. Bij de wens om gezonder te leven werkt een betrokken partner extra motiverend. Maar is het realistisch?
 Het medicijn Ozempic is gesprek van de dag. Je kunt er namelijk flink wat kilo’s mee afvallen. Het werd oorspronkelijk alleen voorgeschreven voor de behandeling van diabetes, maar onderzoekers merkten al snel dat de medicatie bij hogere doses leidt tot gewichtsverlies. Al tientallen jaren zijn we op zoek naar een magische pil voor gewichtsverlies. Ozempic lijkt tot nu toe het dichtst in de buurt te komen. Maar wat is Ozempic en als je wilt afvallen, moet je het dan proberen?
 Je let op je voedingsinname en beweegt regelmatig. Dus waarom gaat het nummer op de weegschaal omhoog in plaats van omlaag? De reden kan in je medicijnkast liggen.
Volgens Louis Aronne, directeur van het Comprehensive Weight Control Center van Weill Cornell Medical College is 10% tot 15% van de gewichtsproblemen gerelateerd aan medicijnen.  De (top)sporter heeft vaak een heel team achter zich staan. Alles voor de beste prestaties. Coach, arts, fysiotherapeut, masseur, diëtist en … sportpsycholoog. Het mentale gedeelte van sport wordt vaak vergeten, maar is heel belangrijk. Zeker wanneer je op hoog niveau sport.
 Suikerhoudende dranken zoals limonade, sap en frisdrank worden in verband gebracht met een grotere kans op obesitas. Ook light-frisdranken zijn minder gezond dan gedacht. Het zuur in de frisdrank kan de tanden aantasten. Water blijft daarom de gezondste keuze. Maar niet iedereen houdt van de smaak van water. Daar is onlangs iets op bedacht: Een waterfles met geurpods om een smaaksensatie te creëren. Het drinksysteem geeft smaak aan water zonder suiker, additieven of andere ingrediënten. Zo krijg je puur water binnen.
In de wondere wereld van voeding komen er steeds meer producten op de markt. Ik mocht de air up testen en deel mijn ervaring.  Als je idee van gezond eten een paar decennia geleden is ontstaan, kan het moeilijk zijn om het idee van je af te schudden dat je noten, die veel calorieën en vet bevatten, moet vermijden. Zoals nu suiker de bron van het al het kwaad is, was dat in de jaren tachtig vet. En hoewel het klontje roomboter wat overal doorheen ging wel wat minder kon, werd vet soms onnodig vermeden. En daarmee ook gezonde vetten. Waar noten – in het geval van afvallen – een paar jaar geleden werden afgeraden door het Voedingscentrum, behoren ze nu standaard tot de Schijf van Vijf. Op de website staan noten zelfs prominent boven de zuivelproducten. Vanwaar die omschakeling?
 Gezond eten is goed voor je, ongeacht wie je bent of wat je doelen zijn. Maar het kan lastig zijn om te weten waar je moet beginnen. In plaats van het nieuwste dieet uit te proberen, breng kleine, gezonde veranderingen aan die gemakkelijk zijn door te voeren. Gezond eten betekent niet dat je alles wat je eet in één keer moet veranderen. Met deze kleine aanpassingen kom je al aardig in de buurt.
 Je hebt ongetwijfeld wel eens gehoord van zogenaamde superfoods. Dit zijn bepaalde soorten fruit, groenten, noten en zaden die worden aangeprezen dankzij hun superieure gezondheidsvoordelen. In vergelijking met andere voedingsmiddelen zouden ze grotere hoeveelheden van bepaalde vitamines en mineralen bevatten. Ze worden vaak geassocieerd met het bestrijden van hoge bloeddruk, diabetes, hartaandoeningen en zelfs kanker. Zijn superfoods daadwerkelijk super?
|
©2019-2023 Jouwfoodplan.nl. All rights reserved