Slecht nieuws voor liefhebbers van barbecuesauzen, rookworsten en andere voedingsmiddelen met een rooksmaak: fabrikanten mogen geen rookaroma meer gebruiken van de Europese Unie. Waarom rookaroma's niet meer zijn toegestaan en eerder wel, lees je in dit artikel. 

Ik vind het altijd leuk om nieuwe producten uit te proberen. Met name producten die geschikt zijn voor een bepaald dieet, allergie of intolerantie. Zo weet ik welke voedingsmiddelen ik mijn klanten kan aanraden. Onlangs mocht ik het glutenvrije brood en lekkernijen van Bakker Leo proberen. Benieuwd naar mijn ervaring en hoe gezond de producten zijn? Lees dan gauw verder! 

Lust je in de zomer ook wel iedere dag een ijsje? Waarom niet! Met deze ijsjes van vers fruit en Griekse yoghurt krijg je meer gezonde voedingsstoffen binnen dan met kant-en-klare ijsjes uit de supermarkt.

Duurzaamheid en milieu is het onderwerp van de dag. Je hebt ontkenners van klimaatverandering en fanaten die pleiten voor een macrobiotisch eetpatroon, eenkindpolitiek en composttoiletten. De waarheid ligt waarschijnlijk in het midden.  Een vraag die vaak aan mij wordt gesteld is: wat mag ik nu nog wel eten? 

Het medicijn Ozempic is gesprek van de dag. Je kunt er namelijk flink wat kilo’s mee afvallen. Het werd oorspronkelijk alleen voorgeschreven voor de behandeling van diabetes, maar onderzoekers merkten al snel dat de medicatie bij hogere doses leidt tot gewichtsverlies. Al tientallen jaren zijn we op zoek naar een magische pil voor gewichtsverlies. Ozempic lijkt tot nu toe het dichtst in de buurt te komen. Maar wat is Ozempic en als je wilt afvallen, moet je het dan proberen?

De (top)sporter heeft vaak een heel team achter zich staan. Alles voor de beste prestaties. Coach, arts, fysiotherapeut, masseur, diëtist en … sportpsycholoog. Het mentale gedeelte van sport wordt vaak vergeten, maar is heel belangrijk. Zeker wanneer je op hoog niveau sport.

​Suikerhoudende dranken zoals limonade, sap en frisdrank worden in verband gebracht met een grotere kans op obesitas.  Ook light-frisdranken zijn minder gezond dan gedacht. Het zuur in de frisdrank kan de tanden aantasten. Water blijft daarom de gezondste keuze.  Maar niet iedereen houdt van de smaak van water.  Daar is onlangs iets op bedacht: Een waterfles met geurpods om een smaaksensatie te creëren.  Het drinksysteem geeft smaak aan water zonder suiker, additieven of andere ingrediënten.  Zo krijg je puur water binnen.
In de wondere wereld van voeding komen er steeds meer producten op de markt. Ik mocht de air up testen en deel mijn ervaring.