JOUW FOODPLAN
  • Home
  • Voedingsconsult
  • Voedingsschema
  • Shop
  • Contact
    • Over mij
  • Blog
  • Bereken zelf
    • Bereken calorieverbranding sport
    • Bereken jouw BMI
  • Samenwerken

Blog 

Recept voor gezonde cruesli of granola

24/7/2019

0 Kommentare

 
Foto
Ik ben gek op ontbijtgranen, vooral krokante muesli -ook wel cruesli of granola genoemd- is een favoriet. Helaas zijn de meeste krokante muesli's zeer ongezond omdat er een hoop suiker aan toe wordt gevoegd. Daarom heb ik een gezonde versie gemaakt. 
Het recept is voor zo'n 15 porties, dan kan je voorlopig vooruit. En bovendien heel makkelijk te maken.

Foto
Je kan van alles aan de granola toevoegen. Ik heb er zelf veel noten aan toegevoegd voor gezonde omega- 3 vetzuren. De basis is de havermout, honing en olie.
Foto
Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius.
2. Pak een kom en doe hier de olijfolie, honing, zout en kaneel in. Mix het tot een geheel.
3. Voeg de andere ingrediënten toe en meng het goed.
4. Verdeel het mengsel over een bakplaat bedekt met bakfolie.
5. Bak voor 20-25 minuten en hussel het halverwege door elkaar zodat alles goed goudbruin wordt.
6. Laat de granola afkoelen.

That's all folks! Een super makkelijk recept en gezond. Nu bevat de granola wel honing, ondanks dat dit een natuurproduct is bevat het nog steeds suiker. Echter in vergelijking met normale ontbijtgranen uit de supermarkt veel minder. 

Heerlijk met yoghurt. Je kan de granola tot een maand goed houden in een luchtdichte pot.
Foto
De voedingswaarden zijn als volgt:
per 100 gram (=10 eetlepels)
316 kcal
11,7 gram eiwit
40,6 gram koolhydraten
34,1 gram vet, waarvan 4,3 verzadigd
5,5 gram vezels
0, 1 gram zout

Een standaard portie is zo'n 45 gram.

Vergeleken met krokante muesli bevat dit recept meer eiwitten en minder koolhydraten.  Dit recept heeft meer vet echter dit zijn grotendeels gezonde vetten (onverzadigd). 
0 Kommentare

Ihr Kommentar wird veröffentlicht, sobald er genehmigt ist.


Antwort hinterlassen

    Blog van een diëtist

    Hi! Ik ben Desiré van der Kruk, online diëtist van Jouw foodplan. In de wondere wereld van voeding schrijf ik over wat mij opvalt, handige voedingstips en gezonde recepten. 
    ​Meer over mij lees je hier.

    Op zoek naar een bepaald onderwerp? Bekijk de blogcategorieën of gebruik de zoekfunctie.

    Categorieën

    All
    Aankomen
    Afvallen
    Brood
    Diëtist
    Drinken
    Duurzaam
    Eiwitten
    Etiketten
    Favorieten
    Food Review
    Gewicht
    Gezond
    How To
    Interview
    Koolhydraten
    Kruiden
    Medicijn
    Milieu
    Mythes
    Noten
    Ontbijt
    Partner
    Psychologie
    Recept
    Slaap
    Snacks
    Sport
    Superfoods
    Technologie
    Tips
    Trends
    Uiteten
    Vegan
    Voeding Bij Religie
    Voedingskeuzes
    Voedselwetgeving
    Zomer

    Archives

    February 2025
    November 2024
    May 2024
    January 2024
    August 2023
    March 2023
    February 2023
    January 2023
    August 2022
    April 2022
    September 2021
    June 2021
    January 2021
    September 2020
    June 2020
    February 2020
    September 2019
    August 2019
    July 2019
    June 2019

Privacy Policy     Cookie Policy    Contact 
​Algemene Voorwaarden     FAQ
Diëtist in de media

Foto
©2019-2025 Jouwfoodplan.nl. All rights reserved
  • Home
  • Voedingsconsult
  • Voedingsschema
  • Shop
  • Contact
    • Over mij
  • Blog
  • Bereken zelf
    • Bereken calorieverbranding sport
    • Bereken jouw BMI
  • Samenwerken